今回ご紹介するのは、ガジェット通信に掲載された、ミツカンから発売されている調味料「LOVERZ（ラバーズ）たれつゆ」シリーズを使った、驚くほど簡単なラーメンレシピの記事です。
「LOVERZたれつゆ」には、パンチの効いた「にんにく醤油」と、辛さと旨味が融合した「辛旨醤（からうまじゃん）」の2種類があり、これらを使えば、まるであのお店の味を自宅で手軽に再現できると話題になっています。この記事では、そんな「LOVERZたれつゆ」の魅力と、具体的なラーメンレシピについてご紹介していきます。
※「LOVERZ」は(株)Mizkan Holdingsの商標です。
【詳しくはガジェット通信】
家でほぼあの店の味のラーメンが作れるらしい「LOVERZたれつゆ」→ 作った結果
https://getnews.jp/archives/3622484
あの味が、家で、簡単に！
元記事では、「LOVERZたれつゆ」を使った2つのラーメンレシピが紹介されています。
1. LOVERZたれつゆ にんにく醤油ラーメン
特徴: まるで人気ラーメン店のような、ガツンとくるにんにく醤油味が特徴です。
作り方: 基本的なラーメンの具材（麺、チャーシュー、ネギ、メンマ、卵など）を用意し、お湯で希釈した「LOVERZたれつゆ にんにく醤油」をスープとして使用します。
イベント: 元記事では、具材の上から「追いだれ」として「LOVERZたれつゆ にんにく醤油」をダイレクトにかけることで、より濃厚でパンチの効いた味わいになる裏技も紹介されています。
2. LOVERZたれつゆ 辛旨醤ラーメン
特徴: こちらは、韓国料理のプデチゲを彷彿とさせる、辛さと旨味が絶妙にマッチしたラーメンです。
作り方: 同様に、お湯で希釈した「LOVERZたれつゆ 辛旨醤」をスープベースに使用します。
ポイント: 記事によると、チーズとの相性が抜群とのこと。とろけるチーズを加えれば、辛味と旨味、そしてチーズのコクが一体となった、まさに禁断の味わいが楽しめるとのことです。
これらのレシピは、ミツカンの公式サイトにも掲載されており、誰でも簡単に試すことができます。
もやしたっぷり！ニンニク醤油ラーメン：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22938
辛旨プデチゲ風ラーメン：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22937
注目すべきは「手軽さ」と「アレンジ無限大」の可能性
私がこの記事で特に注目するのは、**「家庭で手軽に本格的なラーメンが楽しめる」**という点です。ラーメンは外食のイメージが強いですが、この「LOVERZたれつゆ」があれば、スープ作りの手間を大幅に削減し、思い立った時にすぐ作れるのが大きな魅力です。
また、「追いだれ」という発想は非常に面白いと感じました。食べる人の好みに合わせて味の濃さやパンチを調整できるのは、家庭料理ならではの楽しみ方と言えるでしょう。さらに、ラーメンだけでなく、炒め物や和え物、鍋の味付けなど、他の料理への応用も期待できるのではないでしょうか。この「たれつゆ」一つで、料理のレパートリーが広がる可能性を秘めていると感じます。
進化する「万能調味料」の世界
過去には様々な「ちょい足し調味料」や「万能たれ」が食卓を賑わせてきました。例えば、一世を風靡した「食べるラー油」や、中華料理の味を家庭で再現できると人気の「味覇（ウェイパー）」などが挙げられます。
これらの調味料と比較すると、「LOVERZたれつゆ」は、ラーメンという特定の料理に焦点を当てつつも、その枠を超えた汎用性も感じさせる点が新しいと言えるかもしれません。特に、「にんにく醤油」や「辛旨醤」といった、食欲をそそるフレーバーは、現代人の味覚のトレンドをうまく捉えているように思います。
また、近年では、特定の料理専用の調味料でありながら、アレンジ次第で多様な使い方ができる商品が増えています。今回の「LOVERZたれつゆ」も、そうした流れを汲む商品の一つとして、消費者の「手軽に美味しいものを作りたい」というニーズに応えるものと言えるでしょう。
ラーメン好きの新たな味方！今後の展開に期待
ミツカンの「LOVERZたれつゆ」は、忙しい現代人や、手軽に本格的な味を楽しみたいラーメン好きにとって、まさに救世主のような存在になり得る可能性を秘めています。
元記事で紹介されていたレシピはあくまで一例であり、今後、ユーザーによる様々なアレンジレシピが登場することも期待されます。また、メーカー側からのさらなるレシピ提案や、もしかしたら新しいフレーバー展開もあるかもしれません。
この「LOVERZたれつゆ」が、私たちの食卓にどのような新しい風を吹き込んでくれるのか、今後の展開に大いに期待したいところです。
【詳しくはガジェット通信】
家でほぼあの店の味のラーメンが作れるらしい「LOVERZたれつゆ」→ 作った結果
https://getnews.jp/archives/3622484
