株式会社Liva(東京都目黒区)が運営するおためし本舗試食屋は、全国各地のこだわりの発酵商品を集めた新イベント『発酵やん』を2025年2月より展開しており、4月から新たに商品ラインナップを変更して展開いたします。
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本イベントはイオンモール幕張新都心にて期間限定で展開しており、日本の伝統的な発酵文化を見て、知り、楽しみながら体験できる場をご提供します。本イベントでは、展示商品の試食・試飲をすべて無料で体験できます。
▼4月は「発酵調味料」を中心に展開
4月からの発酵やんは「発酵調味料」を中心に展開を行い、日常生活で身近な発酵商品の関わりを生み出すための接点をつくります。
▼4月出展企業紹介(一部)
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・株式会社西利 ： https://www.nishiri.co.jp/
・イチビキ株式会社： https://www.ichibiki.co.jp/
・ナカモ株式会社 ： https://www.nakamo.co.jp/
・株式会社ここく ： https://cococu.jp/
・株式会社コラゾン： https://a-amasake.com/
Etc…
■株式会社西利について(京都府)
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＜西利からのコメント＞
西利から「発酵生活」と「AMACO」ブランドの商品をご紹介します。お客様の笑顔と健康を想像してご用意いたしました。機会がありましたら、是非ご試食・ご賞味くださいませ。皆様のご期待にこたえて、ひとりでも多くの方の食卓にお届けして、笑顔があふれることが私どもの願いです。
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野菜と乳酸菌をテーマにした「発酵生活」からドレッシング2種とスープ2種をご用意。他にもお米と麹菌で作った甘麹をさらにラブレ乳酸菌で発酵させた乳酸発酵甘麹「AMACO」からチーズプリンを展開いたします。より多くの方に健康的な生活を送っていただきたいという想いをお届けします。
西利 公式サイト： https://www.nishiri.co.jp/
■おためし本舗試食屋とは
「おためし本舗試食屋」は、食を通じて新たな発見や感動を生むショールーミングストアです。『発酵やん』期間中は、展示された商品の試食・試飲をすべて無料で体験していただけます。じっくり味わい、商品の魅力を存分に感じたうえで、その場で購入することが可能です。
試食屋
■イベント概要
場所：おためし本舗試食屋(イオンモール幕張新都心エキマエ)
期間：2025年2月から4月末まで(出展企業は月ごとに異なります)
内容：・全国の発酵食品の試食・試飲体験(無料)
・発酵食品に関するワークショップ
・商品の店舗販売
新たな食の楽しみ方との出会いを楽しめるイベントです。発酵食品の魅力を存分に味わい、知識を深められる『発酵やん』に、ぜひ足をお運びください。
