滋賀県醒井養鱒場(滋賀県米原市上丹生1570)は、2025年11月22日(土)に「ニジマス採卵体験とイクラ丼を味わう」イベントを同養鱒場内にて開催いたします。
イクラ丼
■養鱒場ならではの貴重な採卵体験
紅葉をはじめとする自然の景観が楽しめる醒井養鱒場では、採卵がピークを迎えています。今回、特別に専門職員の指導のもと、参加者ご自身でニジマスを採卵していただきます。
昼食には自身で採った卵をごはんにのせた「オリジナルのイクラ丼」と「大アマゴのぶつ切り汁」を味わっていただきます。
また体験＆昼食の前後には、大自然に囲まれた養鱒場内の散策や釣りが楽しめます。
養鱒場ならではの体験にぜひご参加ください。
採卵の様子
【開催概要】
名称 ：「ニジマスの採卵体験と生しぼりイクラ丼を味わう」
開催日時：2025年11月22日(土)
1回目 10:30～11:30
2回目 11:30～12:30
3回目 12:30～13:30
開催場所：醒井養鱒場内 採卵場およびせせらぎ休憩所
(滋賀県米原市上丹生1570)
定員 ：各回16名 (事前予約制)
料金 ：高校生以下および滋賀県内在住の65歳以上 3,000円
大学生3,340円、大人3,570円
※すべて税・入場料込み
※小学生以下は保護者と一緒にご参加ください。
未就学児で見学のみは無料です。
※お手数おかけしますが、高校生以下・大学生・県内在住の
65歳以上の方は、それを証明できるものをご用意ください。
※駐車場料金は別途。
主催 ：滋賀県醒井養鱒場／TEL：0749-54-0301(8:30～17:00、水曜定休)
申込 ：下記URLまたは二次元コードから申込フォームへご記入ください。
https://forms.gle/fcNAcj7r2sd6BHyX6
申込フォーム(二次元コード)
